栄養ブログ

「食物繊維は大切」「便秘によさそう」「ベジファーストって流行ったよね」など漠然とわかっているつもりだけど、実際なにがいいの??って方も多いのではないでしょうか。タイトル通り食物繊維はそもそも「炭水化物」の中に含まれていたことご存じでしたか...

痩せたい！と思ったときに｢炭水化物を減らそう!抜こう!｣と思う方も多いのではないでしょうか??ここでは本当に炭水化物だけが悪者なのかを一緒に考えていきたいと思います✏️ そもそも以前はここまで炭水化物が悪者に取り上げられてなかったで...

「お菓子🍩は食べたいけど体重は増やしたくない…お米🍚の代わりに食べよう！」と思っている方もいませんか…？果たして食べる炭水化物量が同じであれば、お米も砂糖も同じエネルギー量で太りやすさは変わらないんでしょうか??先に結論を言えば「同じ炭水...

みなさんは朝ごはん、ちゃんと食べていますか??「朝はギリギリまで寝ていたいから食べない」「ダイエットのために抜いている」こういった返答を栄養相談中も結構聞きます🥺結論から言うと「朝ごはんに炭水化物は絶対に必要！！」です。(朝ごはんに限らず...

糖尿病や肥満など、「食べすぎないように気を付けましょう」という栄養相談とするとほぼ必ずと言っていいほど聞かれる質問かもしれません…。みなさんも、炭水化物＝食べてはいけないもの🙅‍♂️みたいに思っている方はいませんか？？はたして本当に炭水化...

病院で管理栄養士として働いて、あっという間に10年以上になりました、ぶどう糖と言います。臨床的な知識(病気に対する栄養相談)は、学会のガイドラインや専門書などで学び、話の内容がアップデートできるように気を付けているつもりではあるのですが…...